Тэг: доставка пиццы

Продвижение ресторана доставки - 2

Продвижение ресторана доставки, что делать


Итак, главные вопросы (на взгляд собственника)


- продвижение доставки еды

- как рекламировать доставку еды

- маркетинг для доставки

- реклама ресторана доставки

- увеличить заказы в доставке еды

- увеличить заказы в доставке суши пиццы


Идем дальше, мы поняли, что то, что есть в интернете - это совсем общая информация, без детализации
Например все понимаем что нужен инстаграмм. А как? А что с ним делать? Картинки я уже ставлю? Что дальше? Ничего не меняется...


Может есть секреты?


Секреты есть, как всегда они в деталях. Все делают то же самое, но у одних это дает эффект, а у других отнимает время и деньги
Для начала анализируем ваши каналы. Я их называю точки касания с вашей аудиторией. Это те места, в которых ваша аудитория может узнать о вас, получить какую-то информацию, пусть даже очень краткую и небольшую, зрительную, слуховую и любую другую


Мы будем называть это каналы. Каналы взаимодействия, каналы продвижения, медиаканалы. Просто каналы
Пишите список, как люди узнают о вашей доставке суши, все что вспомните.

визитки, листовки, радио, буклеты, листовки в супермаркетах и так далее
Что у вас есть, скорее всего это:
1. сайт
2. соц.сети - напишем раздельно а). вконтакте б). инстаграмм в) одноклассники?
3. наружная реклама
4. вывеска вашего ресторана доставки (это тоже)
5. крыльцо или входная группа вашей точки общепита
6. рекламные буклеты или листовки, которые вы кладете в заказ
Что еще? пишите. Можете пофантазировать. пишите все что в голову взбредет


Если бы вы были у меня на семинаре я бы потребовал написать вас еще + 10 каналов минимум
На самом деле это не сложно. вы даже их знаете, просто не посчитали и забыли


- например это городские порталы про рестораны, на них размещаются статьи, акции, анонсы, у каждого ресторана обычно есть свой раздел


- это трипэдвайзер
- это форсквер (он вообще есть сейчас?) вроде есть
- это yell
- это ваш раздел в 2гис
- это упоминание и ссылки на ваш сайт у городских блогеров.
- это упоминание и ссылки на ваш сайт и в ваши соц.сети - на различных форумах


Если подумать, можно еще прописать штук 10 как минимум. Или создать.
Учитесь создавать каналы касания с нужной вам аудиторией!

Бизнес план ресторана доставки

Бизнес план ресторана доставки


Что даст мне бизнес план?


В сети вы прочитали все, что можно было найти по запросу "бизнес план ресторана доставки готовой еды" и бизнес план ресторана доставки суши и роллов.
информации, как ни странно. не так уж много. Да, куча статей на разных бизнес сайтах. Много статей на сайтах по продажам франшизы. Но все же детальной нормальной информации из первых рук, о том, выгодно ли открыть доставку пиццы или доставку роллов - нет. Ее просто нет


На многочисленных сайтах про бизнес - отмечаются люди, которые по аутсорсу пишут статьи. В день по несколько статей. Это статья про кофе на вынос, статья про магазин роллов или бургеры на самовывоз. Обычно это короткая примитивная информация собранная из доступных источников, человеком который сам не открывал бизнес в общепите (обычно и просто бизнес). такова уж у них работа



Перед открытием проектов в общепите, некоторые из моих клиентов даже хотели заказать разработку бизнес плана по своему ресторану на стороне. Так и говорили - сама то я не знаю, опыта нет. Хочу заказать разработку бизнес плана. Стоит это не дорого 10-30 тысяч рублей. Все мне напишут.
ВНИМАНИЕ это одна из ошибок, которые нельзя допускать. Это не институт и не колледж, где вам написали диплом за деньги (это я тоже не одобряю, очень глупо)


Чужой человек, который не открывал ни одного бизнеса в жизни вообще, а тем более в общепите, будет по каким-то одному ему понятным нормам и данным. писать бизнес план о вашем кафе или ресторане доставки китайской еды.
Это ли путь к прибыли и правильной работе? Даже если такой бизнес план будет выполнен по всем " академическим " нормам как этого требует абстрактное преподавание экономики и бизнеса в наших вузах, он не будет привязан к вам. К вашим навыкам, к

вашему жизненному опыту и характеру.


Бизнес план должен писать только собственник будущей доставки суши. Или собственники. Если вас несколько - сделайте план по работе над бизнес планом. Который будет учитывать все важнейшие блоки будущего проекта.
Как написать бизнес план по доставке лапши и роллов - мы с вами изучим и напишем позже. Сейчас важно понять, какую подготовительную работу нужно провести перед разработкой проекта.
Самое начало, это конечно, исследование рынка.
Начинается все с изучения электронных каналов.



Используем в равной степени гугл и яндекс.
на яндексе есть замечательный инструмент "вордстат" он помогает увидеть количество запросов по нужным вам словам в вашем городе или регионе.
классические запросы, по которым работают сайты ресторанов доставки:

  • заказать суши
  • доставка суши
  • доставка роллов
  • доставка на дом суши роллов
  • доставка в офис суши
  • заказать суши на дом
  • наборы суши с доставкой
  • доставка еды на дом
  • доставка китайской еды
  • доставка пиццы
  • доставка готовой пиццы
  • заказать пиццу на дом
  • заказ пиццы
  • доставка роллов круглосуточно
  • доставка суши круглосуточно
Это примерная подборка. По этим фразам вы уже можете увидеть спрос в вашем городе, количество запросов.
Также можно использовать инструмент гугл трендс (загуглите для уточнения)


показатель количества запросов именно в вашем городе - еще не показатель того, что у вас дела пойдут в гору. 99% успеха будет зависеть от вас. от того продукта который вы будете предлагать людям. от сервиса и работы с негативом, от скорости доставки.
В первую очередь, бизнес-план призван помочь вам упорядочить в вашей голове суть бизнеса по доставке готовой еды. При написании бизнес-плана и проведении исследований рынка в своем городе, вы уже поймете этот бизнес лучше
У вас появится понимание, по каким критериям нужно сравнивать и оценивать ресторан доставки роллов и суши. Вы начнете больше понимать в оформлении и продвижении сайта ресторана доставки а также того, как и где лучше заказать сайт ресторана доставки


Также, вы научитесь анализировать другие каналы - это использование аккаунтов в социальных сетях, почтовая рассылка, работа с листовками, с наружной рекламой и так далее.