Отзывы

Оставить свой отзыв
Воронов Сергей
Любитель китайской кухни, проходил у Марка мастер класс и мне очень понравилось. Всем советую.
надеюсь на дальнейшее сотрудничество.
комментировать
Наталья Найденова
© Шеф-повар кафе «Колибри», г. Зима

Мы, кафе-бар Колибри, работали с Марком в течении года. За это время он предоставлял нам услуги по вводу в наше меню новых блюд, по улучшению качества и технологий нашего меню.

Вся информация была нам предоставлена доступно и понятно. Надеемся на наше дальнейшее сотрудничество и взаимопомощь.
комментировать
Олеся Московская
© Владелец кафе-бар «Пристань» г. Новосибирск

Решили обновить азиатское меню в нашем кафе и запустить второй проект. Модное пляжное кафе "Пристань".

В меню поставили пан-азиатскую страничку. Для этого обратились к Марку.

Предложенные блюда были удаленно продегустированы и одобрены, с минимальными дополнениями. Вкусно, свежо и очень аутентично. Планируем сотрудничать и в дальнейшем!
комментировать
Агаяр Мамедов
© Владелец франшизы лапшичной «Yammywok»

Хочу выразить благодарность Марку за профессиональный взгляд в наш действующий бизнес.

За время сотрудничества с Марком мы снизили себестоимость блюд на 20%, убрали 15% не эффективных и низкомаржинальных блюд.

В итоге вывели кафе из мнимой прибыли на доходный бизнес и что немаловажно, вкусовые качества блюд оценили наши любимые клиенты, которые стали прибавляться органически. Что еще важно, так это то, что ты не выходишь из поле зрения и после завершения сотрудничества. Марк все время на связи.
комментировать