Воки - паназиатские блюда с лапшой и рисом Готовое меню для ресторана

Хотите открыть доставку еды? Открыть лапшичную или вок кафе? 

Данное меню "лапша и рис" подойдет вам, если:

1. вы планируете открыть бизнес в общественном питании и еще не выбрали концепцию. Лапша и рис - готовая концепция. Паназиатские горячие блюда с лапшой и рисом и различными соусами! Удобный в работе вариант и для доставки и для стационарного кафе или лапшичной

2. Есть доставка и ваши воки банальны. Имеют обычные вкусы и их почти не берут. Или берут, но вы хотите больших продаж!

Что входит в меню:

1. граммовки (раскладки) для поваров

2. пошаговая технология приготовления всех авторских соусов, заготовок и блюд

3. список продуктов

4. Сопровождение на этапе проработки

Почему нужно взять именно это меню?

1. Я специализируюсь на китайской и других азиатских кухнях более 10 лет. 

2.Соусы в меню - очень вкусные. Таких нет у вас и у ваших конкурентов. А еще они авторские

3. В меню много важных деталей, которые делают обычную лапшу уникальной и самой лучшей в вашем городе

К сожалению, в нашей стране, блюда с лапшой превратились в примитивную еду - лапша, соевый соус с добавлением чесночка, горстка овощей. Нюансы и различия есть в каждой доставке или в каждом ресторане. Но в целом, даже большинство паназиатских ресторанов не далеко ушло в разработке крутых воков. Чаще всего используются или готовые соусы из магазина или от поставщика или самодельные соусы. прихваченные шефом с прошлого места работы, а туда они попали еще откуда-нибудь из древних рецептов японских ресторанов 2000х годов... 

Почему лучше делать свои соусы?

1. они в несколько раз дешевле готовых соусов

2. они вкуснее готовых соусов

3. конкурентам сложнее повторить их

4. это то, что делает ваши блюда уникальными и выделяет ваш ресторан

В моем меню воков все вкусы построены на сочетаниях авторских соусов и вкусных блюд, с правильно подготовленными заготовками